Carta – Sadoll Restaurant

Entrants

Coca d’espinacs a la Catalana amb formatge feta
11 €

Al.lèrgens – Gluten (*), làctis (*), fruits secs
Sardines fumades amb hummus de cigrons, caviaroli i pipes de carbassa
11 €

Al.lèrgens – Sèsam, peix
Tellines/ Coquines a la planxa amb OOVE- D.O.P. Siurana i escates de sal
9 €

Al.lèrgens – Mol·luscs
Amanida César amb maduixes, nous i crostons
11 €
Al.lèrgens – Gluten (*), ou, peix, fruits secs (*)
El nostre foie-gras curat a la sal i caramel·litzat, amb avellanes i compota de figues
13 €

Al.lèrgens – Gluten (*), fruits secs (*)
Steak tartar de vedella clàssic
14 €

Al.lèrgens – Gluten (*), ou (*), mostassa (*)
Callos amb cap-i-pota i cigrons
9 €
Pasta al Pesto d’alfràbrega i Parmesà
9 €
Al.lèrgens – Gluten, fruits secs, làctis
Cargols saltats amb sal i pebre, acompanyats amb allioli
13 €

Al.lèrgens – Làctis (*)

Llom de bacallà amb crema d’espàrrecs blancs i ametlles torrades
15,50 €

Al.lèrgens – Peix, marisc, fruits secs, làctis
Filet de rèmol a la Donostiarra
17 €

Al.lèrgens – Peix
Pop i papada de porc (cuinada 24h.) amb carxofes i salsa Romesco
18 €

Al.lèrgens – Fruits secs (*)
Ravoli XL de llonganissa i fesolets de Santa Pau amb tomàquet rústic i allioli gratinat
11,50 €

Al.lèrgens – Làctis (*)
Costelles de porc (cuinades 16h.) amb salsa hoisin i maduixes
14,50 €

Al.lèrgens – Gluten, soia, sèsam
Terrina de melòs de vedella amb salsa de ratafia i cireres
15 €

Al.lèrgens – Làctis
Cua de bou desossada amb albegínies, carbassó i crema de bolets
16 €
Al.lèrgens – Làctis

Iogurt grec amb nous i mel del Perelló
4 €

Al.lèrgens – Làctis, fruits secs (*)
El nostre Tiramisú
5 €

Al.lèrgens – Làctis, ou, gluten, fruits secs
Trufes i roques de xcocolata
4 €

Al.lèrgens – Làctis
Mousse de turró amb xocolata
4,50 €

Al.lèrgens – Làctis, ou, fruits secs
Torradeta de Santa Teresa amb gelat de xocolata
5 €

Al.lèrgens – Làctis, ou, gluten
Cheesecake amb sorbet de gerds
5 €

Al.lèrgens – Làctis, ou, gluten (*)
Sopa de maduixes al vi negre amb gelat de nata
4 €

Al.lèrgens – Làctis
Coulant de xocolata amb gelat de vainilla
6 €

Al.lèrgens – Làctis, ou, gluten
Cafè Sadoll ; cafè, rom cremat, gelat de vainilla i nata
6 €

Al.lèrgens – Làctis, ou
Gelat de xocolata
4 €

Al.lèrgens – Làctis, ou, soia
Gelat de vainilla
4 €

Al.lèrgens – Làctis, ou
Sorbets de gerds o llimona
4 €

Al.lèrgens – Proteïna de la llet

(*) Plats que avisant es poden fer sense l’al·lèrgen marcat.

*** Si us plau avisin si tenen al.lèrgia o intolerància a algún producte.

Disposem de pa ( 0.70€ ) i cervesa per celíacs