Carta – Sadoll Restaurant

Entrants

Anxoves del Cantàbric amb formatge emmental ( 4 filets)
9 €

Al.lèrgens – Peix, làctis
Amanida de tardor amb vieires, poma, nous, magranes i vinagreta de bolets
12,50 €
Al.lèrgens – Gluten (*), Mol·lusc (*), fruits secs (*)
"Ensaladilla" amb encurtits, espàrrec blanc, caviar i piparra
9,50 €
Al.lèrgens – Peix (*),mostassa, ou
Tellines/ Coquines a la planxa amb OOVE- D.O.P. Siurana i escates de sal
11,50 €

Al.lèrgens – Mol·lusc
Carpaccio de peus de porc amb vinagreta de tòfona i pinyons
14 €
Al.lèrgens- fruits secs (*)
Carpaccio de gambes de Tarragona amb oli d’oliva verge DOP Siurana i escates de sal
17 €
Al.lèrgens – Marisc
El nostre foie-gras curat a la sal i caramel·litzat, amb avellanes i compota de figues
14,50 €

Al.lèrgens – Gluten (*), fruits secs (*)
Steak tartar de vedella clàssic
15 €

Al.lèrgens – Gluten (*), ou (*), mostassa (*)
Assortiment de 4 formatges selectes
9,50 €
Al.lèrgens – Làctis, gluten (*), fruits secs (*)
Cargols saltats amb sal i pebre, acompanyats amb allioli
13,50 €

Al.lèrgens – Làctis (*)

Peix del dia
S/M

Al.lèrgens – Peix
Llom de bacallà, parmentier de moniato i pesto d’ametlles
16,50 €

Al.lèrgens – Peix, làctis, fruits secs
Filet de rèmol a la Donostiarra
17 €
Al.lèrgens – Peix
Saltejat de pop amb verduretes sobre llit d’hummus de llenties
19 €

Al.lèrgens – Mol·lusc
Caneló de pollastre i bolets amb crema
14,50 €
Al.lèrgens – Gluten, làctis
Costelles de porc (cuinades 17h.) amb salsa hoisin, sèsam i ceba encurtida
15 €

Al.lèrgens – Gluten, soia, sèsam
Melòs de vedella amb carbassó i salsa de moscatell amb castanyes
16,50 €
Al.lèrgens – fruits secs
Garrinet desossat amb glasea de soia, mel i gingebre
17 €
Al.lèrgens – Soia (*)

Cheesecake amb sorbet de gerds
5,50 €

Al.lèrgens – Làctis, ou, gluten (*)
El nostre Tiramisú
5 €

Al.lèrgens – Làctis, ou, gluten, fruits secs
Torradeta de Santa Teresa amb gelat de xocolata
6 €

Al.lèrgens – Làctis, ou, gluten
Trufes cassolanes de xocolata
4 €

Al.lèrgens – Làctis
Coulant de xocolata amb gelat de vainilla
6 €

Al.lèrgens – Làctis, ou, gluten
Assortiment de 4 formatges selectes
9,50 €
Al.lèrgens – Làctis, gluten (*), fruits secs (*)
Cafè Sadoll ; cafè, rom cremat, gelat de vainilla i nata
7 €

Al.lèrgens – Làctis, ou
Gelat de xocolata
4,5 €

Al.lèrgens – Làctis, ou, soia
Gelat de vainilla
4,5 €

Al.lèrgens – Làctis, ou
Sorbets de gerds o mandarina
4,5 €

Al.lèrgens – Proteïna de la llet

(*) Plats que avisant es poden fer sense l’al·lèrgen marcat.

*** Si us plau avisin si tenen al.lèrgia o intolerància a algún producte.

Disposem de pa i cervesa per celíacs