Nadal 2025
Menjar per emportar
Nadal 2025
Feu la vostra comanda enviant un correu a
sadoll@sadollrestaurant.com
Carta per emportar al nadal
els dies 24, 25, 26, 31 de desembre i 1 de gener
Entrants
- Sopa de Nadal amb galets i pilota9,50 €Al·lèrgens- Gluten
- Amanida de burrata i llagostins amb vinagreta de caviar14 €Al·lèrgens- Marisc (*), làctis (*)
- Tartar de tonyina amb sopa d’ametlles i coco16 €Al·lèrgens- Peix, soia (*), fruits secs , sèsam (*)
- Foie-gras caramel.litzat amb canonges i compota de figues17 €Al·lèrgens- Gluten (*)
- Caneló XL de rostit a l’estil tradicional12 €Al·lèrgens- Gluten, làctis
Segons
- Tataki de tonyina amb verdures saltejades i salsa Teriyaki17 €Al·lèrgens- Peix, soia (*), gluten(*)
- Pop a la planxa amb carxofes, trinxat de patata i maionesa de kimchi21 €Al·lèrgens- Marisc, peix (*), ou (*), proteïna de soia (*).
- Llom de bacallà amb crema d’espàrrecs blancs i ametlles torrades18 €Al·lèrgens- Fruits secs (*), peix
- Terrina de garrinet desossat amb poma al forn i glasea de soia, mel i gingebre19 €Al·lèrgens- Soia
- Timbal de cabrit desossat amb albergínies, parmentier de moniato i suc de rostit20 €Al·lèrgens- Làctis, mostassa.
Postres
- El nostre tiramisú5 €Al·lèrgens- Làctis, fruits secs
- Pastís de formatge amb un toc de Gorgonzola i coulis de fruits vermells5 €Al·lèrgens- Làctis, ou, gluten (*)
- Mousse de turró amb xocolata i ametlla crocant5 €Al·lèrgens- Fruits secs, ou, làctis