Navidad 2022
Carta para llevar y
Menú del 1 de enero de 2023
Hacer vuestro pedido llamando al teléfono 977244404 o
enviando un correo a sadoll@sadollrestaurant.com
Carta para llevar en navidad
Los días 24, 25, 26, 31 de diciembre y 1 de enero
Entrantes
- Sopa de Navidad con coditos y pelotas9.50 €Alérgenos- Gluten
- Ensalada de burrata y langostinos con tomates confitados, avellanas y vinagreta de caviar13 €Alérgenos- Lácteos (*), marisco (*), frutos secos (*)
- Foie-gras caramelizado con canónigos y compota de higos16 €
- Canelón XL de asado al estilo tradicional12 €Alérgenos- Gluten, lácteos
Segundos
- Lomo de bacalao con crema de espárragos blancos y almendras tostadas17 €Alérgenos- Frutos secos (*), pescado
- Pulpo a la plancha con trinchado de patata y setas con mahonesa de kimchee19 €Alérgenos- Molusco, huevo (*)
- Terrina de cochinillo deshuesado con manzana al horno y glasea de soja, miel y jengibre18 €Alérgenos- Soja
- Lomo de ciervo con parmentier de boniato y salsa de arándanos y enebro19.50 €Alérgenos- Lácteos (*)
Postres
- Nuestro Tiramisú5 €Alérgenos- Frutos secos, lácteos
- Tartaleta de crema pastelera y fresas5 €Alérgenos- Lácteos
- Mousse de turrón y chocolate negro4 €Alérgenos- Frutos secos
10 % I.V.A incluido
Menú del 1 de enero de 2023
Para venir a comer al restaurante
Primeros a escoger:
- Sopa de Navidad con coditos y pelotasAlérgenos- Gluten
- Ensalada de burrata y langostinos con tomates confitados, avellanas y vinagreta de caviarAlérgenos- Lácteos (*), marisco (*), frutos secos (*)
- Foie-gras caramelizado con canónigos y compota de higos
- Canelón XL de asado al estilo tradicionalAlérgenos- Lácteos, gluten
Segundos a escoger:
- Lomo de bacalao con crema de espárragos blancos y almendras tostadasAlérgenos- Pescado, frutos secos (*)
- Pulpo a la plancha con trinchado de patata y setas con mahonesa de kimcheeAlérgenos- Molusco, huevo (*)
- Terrina de cochinillo deshuesado con manzana al horno y glasea de soja, miel y jengibreAlérgenos- Soja
- Lomo de ciervo con parmentier de boniato y salsa de arándanos y enebroAlérgenos- Lácteos
Postres a escoger:
- Tartaleta de crema pastelera y fresasAlérgenos- Lácteos
- Mousse de turrón y chocolate negroAlérgenos- Lácteos, frutos secos
- Sorbete de Mojito con coulis de frutos del bosque
- Coulant de chocolate con helado de stracciatellaAlérgenos- Lácteos (*), gluten