Navidad 2021
Carta para llevar y
Menú del 1 de enero de 2022
Hacer vuestro pedido llamando al teléfono 977244404.
Carta para llevar en navidad
Los días 24, 25, 26, 31 de diciembre y 1 de enero
Entrantes
- Sopa de Navidad con coditos y pelotas8 €
- Ensalada de burrata con trufa negra, jamón ibérico, tomates confitados y piñones11 €
- Foie-gras caramelizado con canónigos, avellanas y compota de higos13.50 €
- Canelón XL de asado al estilo tradicional9.50 €
Segundos
- Lomo de bacalao a baja temperatura con crema suave de pimientos del Piquillo15.50 €
- Pulpo a la plancha con trinchado de patata y setas con mahonesa de kimchee18 €
- Terrina de cochinillo deshuesado con manzana al horno y glasea de soja, miel y jengibre16.50 €
- Lomo de ciervo con parmentier de boniato y salsa de arándanos y enebro19 €
Postres
- Nuestro Tiramisú4 €
- Tartaleta de crema pastelera con coco y fresas4 €
- Mousse de turrón y chocolate con almendra crocanti4 €
10 % I.V.A incluido
Menú del 1 de enero de 2022
Para venir a comer al restaurante
Primeros a escoger:
- Sopa de Navidad con coditos y pelotas
- Ensalada de burrata con trufa negra, jamón ibérico, tomates confitados y piñones
- Foie-gras caramelizado con canónigos, avellanas y compota de higos
- Canelón XL de asado al estilo tradicional
Segundos a escoger:
- Lomo de bacalao a baja temperatura con crema suave de pimientos del Piquillo
- Pulpo a la plancha con trinchado de patata y setas con mahonesa de kimchee
- Terrina de cochinillo deshuesado con manzana al horno y glasea de soja, miel y jengibre
- Lomo de ciervo con parmentier de boniato y salsa de arándanos y enebro
Postres a escoger:
- Tartaleta de crema pastelera con coco y fresas
- Mousse de turrón y chocolate con almendra crocanti
- Sorbete de Mojito con coulis de frutos del bosque
- Coulant de chocolate con helado de vainilla